La Formule du Jour

• L’Entrée seule ou le Plat seul 15,00€
• Entrée - Plat ou Plat - Dessert ou Entrée - Dessert 19,50€
• Entrée – Plat – Dessert 24,50€

Entrée du Jour ou 
L’Œuf parfait sauce Meurette (vin rouge, lardons, oignons, échalotes et champignons) ou (en fonction de la saison)
L’Eventail de Tomates-Mozzarella, huile d’Olives au Basilic / La soupe, le Velouté du moment

Viande Du Jour ou
Poisson du Marché ou
Le Pere Leon’s Burger - Viande Hachée pur Bœuf (env. 150 G.) - Oignons Confits, Cheddar, Salade, Tomates, Sauce et Frites Maison - supplément 2,50€ ou
La Cuisse de Canard Confite et ses Pommes de Terre aux Oignons - supplément 2,50€

Dessert du Jour ou
La Mousse au Chocolat ou
Le Tiramisu Maison

Menu Toulousain - 34,50€

Accras revisités à la Toulousaine (farcis au Canard, ...) ou
Salade aux Gésiers Confits, Cerneaux de Noix, Tomates et Croutons

Le Cassoulet Toulousain Maison, Manchon de Canard Confit et Saucisse de Toulouse ou
La Tête de Veau sauce Ravigote  ou 
Le Magret de Canard émincé à la Gasconne, en cocotte, sur son lit de Pommes de Terre aux oignons

La Coupe de Glace Vanille et Violette arrosée à la Liqueur de Violette et Crème Chantilly ou
Le Cheese-Cake (Gâteau au Fromage et Biscuits façon « TUC ») ou
La Crème Brulée du moment

Les incontournables du Père Léon - 25,50€

La Tête de Veau sauce Ravigote façon Père Léon
Le Magret de Canard à la Gasconne, Servi en Cocotte sur son Lit de Pomme de Terre aux Oignons
Le Cassoulet Toulousain Maison et son Manchon de Canard Confit (IGP Sud-Ouest)

Formule enfant (jusqu'à 12 ans) - 12,50€

Le Steak Haché (env. 150 G.) ou le Poulet épicé Pané et Frites Maison
La Coupe d’une boule de Glace et Chantilly
Un verre de Jus d’Orange ou de Coca-Cola ou de Limonade ou un Sirop à l’eau

La Carte

Nos Entrées

• Les Accras revisités à la Toulousaine (farcis au Canard) 15€
• L’Assiette de 6 / 12 Huitres n°3 Marennes-Oléron 13€ / 22€
• Le Foie Gras de Canard Mi-Cuit au torchon et ses Toasts grillés 22€
• Le Feuilleté Gourmand aux Légumes du saison, œuf parfait et Copeaux de Grana-Padano 16€ V
• L’Assiette Tapas (Saucisson, Jambon de pays, Pâté de Campagne, Tortilla  Chorizo, Pavé de Vache et Comté) 25€ (2 pers.) / 15€ (1 pers.)

Nos maxi-salades​

• La « Caesar » (Romaine, Poulet épicé Pané, Œuf, Grana Padano, Croutons, Tomates sauce aux Anchois) 16€
• La Niçoise (Romaine, Thon, Anchois, Haricots, Olives, Pommes de Terre, Œuf Dur et Tomates) 16€ 
• La Végétarienne (Salade, Carottes, Tomates, Pommes Fruits, Croutons, Cerneaux de Noix, Roquefort et Œuf Dur) 16€ V
• L’Italienne (Salade, Tomates Cœur de Bœuf, Burrata et huile d’Olive au Basilic) (en fonction de la saison) 16€ V
• La Paysanne (Salade, Tomates, Patates tièdes, Lardons et Œuf Dur) 16€
• La Quercynoise (Salades, Cerneaux de Noix, Croutons, Gésiers Confits, Tomates et Roquefort) 16€
• La Gourmande (Salade, Cerneaux de Noix, Magret Séché, Gésiers, Tomates et Foie Gras) 19€

Nos Plats

• « Le Veget’s Burger », Steak de Fromage (env. 150 G.), Salade, Tomates, Oignons Confits, Cheddar, Sauce au Pesto et Frites Maison 17,50€ V
• Le Tartare de Bœuf Charolais au Couteau (env. 180 G.), Salade et Frites Maison 18,50€
• Le Carpaccio de Boeuf (env. 150 G.), Copeaux de Grana-Padano, Salade et Frites Maison 20€
• L’Entrecôte (env. 300 G.), Salade et Frites Maison 25,50€
• La Côte de bœuf pour 2 pers. (env. 1,2 Kg.), Salade et Frites Maison 65€ 
• Le Dos de Cabillaud, Légumes de Saison, Champignons poêlés et Pommes (fruit) 25,50€

La grillade du Jour : 25,50€ (selon le marché)

V : Convient aux personnes Végétariennes
Prix nets – Service 12 % Compris.